09-03
初秋烈日炎，田野青紗綠。一株株甘蔗拔節(jié)生長(zhǎng)，空氣中彌漫著甘蔗特有的清香。田成方、蔗成行、渠相通、路相連、樓相依。蔗糖產(chǎn)業(yè)全鏈開(kāi)花，蔗農(nóng)日子越過(guò)越甜，“甜蜜事業(yè)”充滿(mǎn)新希望。
作為中國(guó)“糖罐子”的廣西，近年來(lái)蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成就有目共睹，但甘蔗機(jī)械化收獲的困局卻一直以來(lái)沒(méi)有取得突破性進(jìn)展，機(jī)收率長(zhǎng)期徘徊在3%—5%之間。困局的原因是多方面的，其中損失率高、含雜率高、破兜率高、出苗率低嚴(yán)重影響了機(jī)收的質(zhì)量與效益，蔗田宜機(jī)化基礎(chǔ)薄弱、收獲機(jī)具適配性低也是導(dǎo)致機(jī)收停滯不前的重要原因。據(jù)權(quán)威調(diào)查報(bào)告顯示，2024年廣西糖料蔗畝均生產(chǎn)成本為2478元，其中砍收成本約650元，占總成本的26%；人工砍收糖料蔗量每人每天1～1.5噸，單臺(tái)聯(lián)合收獲機(jī)機(jī)收蔗量每天60～80噸，分步式機(jī)收的砍收環(huán)節(jié)每人每天砍收蔗量6～8噸。甘蔗收獲成本成為制約糖料成本的關(guān)鍵因素。因此，提高糖料蔗機(jī)收水平是推動(dòng)蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一道亟需解決的必答題。
農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化。實(shí)現(xiàn)糖料蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化是提高蔗糖產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，是降本增效的重要途徑，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。東亞糖業(yè)高度重視機(jī)械化發(fā)展工作，始終將糖料蔗機(jī)械化視為驅(qū)動(dòng)糖業(yè)發(fā)展的重要引擎，按照“高端化、智能化、綠色化”要求，積極提升糖料機(jī)械化收獲水平，多年來(lái)持續(xù)加大在機(jī)械化收獲領(lǐng)域的探索力度與資金投入，糖料蔗機(jī)收比例不斷提高。2024/2025榨季，東亞糖業(yè)旗下的扶南精糖公司糖料蔗進(jìn)廠(chǎng)量123萬(wàn)噸，機(jī)收進(jìn)廠(chǎng)量21萬(wàn)噸，占總進(jìn)廠(chǎng)比例達(dá)17%，全區(qū)排名第一。通過(guò)扶南精糖公司引領(lǐng)帶動(dòng)，形成示范效應(yīng)，推動(dòng)整個(gè)集團(tuán)層面糖料蔗機(jī)收水平不斷提高。
東亞糖業(yè)糖料蔗機(jī)械化工作能夠取得較好的成效，得益于以下行之有效的經(jīng)驗(yàn)。
一是創(chuàng)新模式筑牢機(jī)收根基。公司大力推廣“現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)”模式，將精準(zhǔn)導(dǎo)航技術(shù)融入土地深耕細(xì)作，采用起壟雙蝶盤(pán)種植，充分實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)“土壤改良、固定機(jī)耕道、減少耕作的頻率和力度、蔗葉還田”四大關(guān)鍵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)甘蔗從機(jī)耕、種植、田管、收獲等環(huán)節(jié)的科學(xué)化管理，使種植過(guò)程更加高效、規(guī)范，促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合。公司創(chuàng)新性推出1.5米以上種植行距補(bǔ)貼政策，大力扶持蔗農(nóng)按照適宜機(jī)收的標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展糖料蔗種植。截至目前，扶南東亞公司已累計(jì)完成6萬(wàn)畝現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)建設(shè)改造，種植管理成本大幅降低，未來(lái)三年計(jì)劃拓展至15萬(wàn)畝。
二是著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)優(yōu)化機(jī)械收獲流程。公司對(duì)機(jī)收甘蔗入廠(chǎng)給予3%的甘蔗質(zhì)量扣雜優(yōu)惠；公司還建立規(guī)范高效的運(yùn)輸調(diào)度體系，開(kāi)通綠色通道及時(shí)安排滿(mǎn)足要求的機(jī)收甘蔗運(yùn)輸車(chē)輛，確保甘蔗從田間到糖廠(chǎng)的運(yùn)輸暢通無(wú)阻。
三是引入先進(jìn)機(jī)收設(shè)備發(fā)揮示范效應(yīng)。東亞糖業(yè)購(gòu)置了2臺(tái)大型聯(lián)合收割機(jī)。該機(jī)配備了高效的切割系統(tǒng)和搭載精準(zhǔn)智能控制系統(tǒng)，投入使用后收割效率與質(zhì)量顯著提升，為集團(tuán)公司蔗區(qū)推廣機(jī)收工作樹(shù)立了良好范本。
四是引進(jìn)國(guó)際人才提升機(jī)收水平。公司充分發(fā)揮中泰合資企業(yè)優(yōu)勢(shì)，聘請(qǐng)了2位有著豐富專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的泰國(guó)專(zhuān)家常駐公司。在專(zhuān)家的長(zhǎng)期悉心指導(dǎo)下，公司在糖料蔗種植規(guī)劃與機(jī)械化收獲的銜接、收獲機(jī)械的操作優(yōu)化等方面取得了長(zhǎng)足進(jìn)步。
下一步，東亞糖業(yè)將持續(xù)投入糖料蔗收獲機(jī)械研發(fā)，深化與科研機(jī)構(gòu)、高校的合作攻克技術(shù)難題；強(qiáng)化合作促進(jìn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，建立更加完善的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,通過(guò)提供技術(shù)培訓(xùn)和資金扶持，幫助蔗農(nóng)解決在機(jī)械化進(jìn)程中遇到的技術(shù)和資金難題，鼓勵(lì)蔗農(nóng)積極參與機(jī)收推廣; 同時(shí)，繼續(xù)引入泰國(guó)現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)技術(shù)人才培養(yǎng)，為全面提升機(jī)收水平奠定良好的人才基礎(chǔ)。當(dāng)前東亞糖業(yè)已成立了三個(gè)蜜朋農(nóng)業(yè)科技公司，致力于發(fā)展甘蔗“現(xiàn)代農(nóng)場(chǎng)”，以實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化、降低機(jī)收含雜率和損耗率為導(dǎo)向，計(jì)劃從農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃、土地平整、種植行距、行向行長(zhǎng)、種植方式、種植品種、病蟲(chóng)害防治、防草控草、中耕培土、碎葉還田、深松施肥、肥料用量、砍收等方面進(jìn)行探索研究，不斷解決優(yōu)化機(jī)械收獲過(guò)程中存在的問(wèn)題，力爭(zhēng)找到最適合企業(yè)實(shí)際的機(jī)收方案。
2025年8月26日，自治區(qū)召開(kāi)提升糖料蔗機(jī)械化收獲水平電視電話(huà)會(huì)議，對(duì)加快補(bǔ)齊糖料蔗機(jī)收短板、全面提高糖料蔗機(jī)械化收獲水平作了全面部署。《加快提升糖料蔗機(jī)械化收獲水平三年行動(dòng)方案（2025—2027年）》（簡(jiǎn)稱(chēng)“三年行動(dòng)方案”）正式啟動(dòng)，三個(gè)榨季機(jī)收率由5%左右分別提升至10%、15%、20%。行動(dòng)方案堅(jiān)持“宜聯(lián)則聯(lián)，宜分則分，利益聯(lián)結(jié)，各方兼顧”的工作思路，統(tǒng)籌調(diào)動(dòng)糖廠(chǎng)、蔗農(nóng)、機(jī)手和地方政府的積極性，不斷提質(zhì)、降本、增效，奮力走出甘蔗機(jī)收困局。
東亞糖業(yè)將積極落實(shí)“三年行動(dòng)方案”的部署要求，在既有基礎(chǔ)上，培育發(fā)展糖業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，進(jìn)一步加快機(jī)收科技創(chuàng)新步伐，努力提升機(jī)械化收獲水平，推動(dòng)蔗糖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
圖文：公共關(guān)系部/寧世忠
編輯：人力資源發(fā)展部/馮發(fā)創(chuàng)
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